信州を代表するクラフトビール 軽井沢ブルワリー
軽井沢を愛する和田代表の本格プレミアムビールへの夢から誕生した
軽井沢ブルワリー株式会社
軽井沢のおいしい水と澄んだ空気はビール作りに最適の土地で、避暑地でもあり国際的なリゾート地でもあります。
軽井沢ブルワリーは衛星第一を原則理念としており、食品衛生監視票100点満点を保健所から得ており、「信州ブランドアワード個別ブランド部門賞」や「信州特選品認定」も受けています。
ビールは定番のものから原材料と製法にこだわったプレミアムビールまで11種類販売されてます。ラベルは千住博画伯の名画を使用されてます。
香りのクラフト 柚子
国産ゆずを使用
ゆずの爽やかな香りとスッキリした飲み口が特徴。
さっぱりした料理と合いそうですね。さっぱりした柚子の香りが夏の暑さを和らげてくれそうです